1. Eachdraidh ola lus na grèine

Tharraing sùgh ola lus na grèine mòr-chòrdte às deidh dha sleamhnachadh a-steach do mhargaid na Ruis, an dèidh a thighinn às an Roinn Eòrpa timcheall air an ochdamh linn deug. Tha fèill mhòr air a bhith a ’toirmeasg uachdaran agus ìm le Eaglais Gnàthach na Ruis, ga fhàgail na neach-ionaid dlùth faisg air a’ Charghas. Ro fhada, bha an Úcráin agus an Ruis làn de lus na grèine mar phrìomh bhàrr. Bhon naoidheamh linn deug, tha an Ruis air ola lus na grèine a chleachdadh sa mhòr-chuid airson còcaireachd. Is i cuideachd am prìomh riochdaire cruinneil aig earrann ola lus na grèine. Às deidh do luchd-saidheans faighinn a-mach dè cho ìosal sa bha ìrean cholesterol ola lus na grèine, chaidh a chleachdadh gu farsaing airson còcaireachd agus mar chur-ris bidhe anns a ’mhòr-chuid de dhùthchannan Àisianach is Taobh Siar.

Bha ola lus na grèine o chionn fhada air a smachdachadh gu mòr le ola soybean agus ola arbhair saor bho thùs Ameireagaidh a Tuath, a bha mar as trice air an hydrogenachadh no leth-hydrogenated gus an seasmhachd ann am biadh giullaichte, leithid sgoltagan buntàta. Is e tar-geir a chanar ris na h-olan leth-hydrogenated sin. Ann an timcheall air ‘70an, thàinig Ameireaganaich a bha mothachail air slàinte gu ola lus na grèine air sgàth ìre àrd de gheir polyunataturated, an dòchas gun lughdaicheadh ​​e cunnart bho thinneas cridhe agus ìrean cholesterol anns a’ bhodhaig. Anns na 1990an, nuair a chaidh na cunnartan slàinte a thaobh tar-geir a thoirt am follais, ghluais riochdairean friogais Frangach agus biadh sgudail gu cleachdadh ola lus na grèine, a bha coltach ri toiseach tòiseachaidh airson cinneasachadh ola lus na grèine.

2. Dè a th ’ann an ola lus na grèine?

Tha ola lus na grèine neo-ghluasadach, ola tairgse le blas fìor mhionaid agus tha fulangas teas àrd ann. Tha puing ceò ola lus na grèine oleic àrd gu ìre mhath àrd, ga dhèanamh fàbharach airson sautéing agus friochadh. A bharrachd air an sin, chan eil e a ’cur a blas fhèin air biadh.

Tha ola lus na grèine, mar aon de na h-olan còcaireachd mòr-mhiannach, air mòran aire a tharraing bho dhiofar sheataichean de eòlaichean slàinte. Ged a tha cuid a ’dèanamh dìmeas air feartan iomlan cuibhreann ola lus na grèine, tha a’ mhòr-chuid a ’moladh luach beathachaidh ola lus na grèine. Tha mòran de bhuidhnean slàinte cliùiteach agus lighichean gnìomhach a ’moladh cleachdadh ola lus na grèine mar gheir fallain, ag ràdh gu bheil e a’ toirt a-mach mòran bhuannachdan slàinte, a ’toirt a-steach comas dìon an aghaidh cholesterol, do chraiceann adhartachadh, sèid a lughdachadh, agus nas cudromaiche slàinte cridhe adhartachadh.

Ola lus na grèine mar as trice air a thoirt a-mach à sìol lus na grèine làn beathachail (Helianthus annuus). Tha raon farsaing de bheathachadh anns na sìol leithid meudan mòra de bhiotamain A, E, choline, agus folate.

A rèir aithris, dh ’fhaodadh na feartan searbhagach geir anns a’ mhòr-chuid de dh ’olan glasraich, ola lus na grèine, ola arbhair agus ola canola a tha air an toirt a-steach, a bhith nas inflammatory na nach eil.

Gu fortanach, tha ola lus na grèine neo-ionann. Sa chiad dol a-mach, tha na sìol a thathar a ’cleachdadh ann a bhith a’ giullachd cuibhreann ola lus na grèine gu tur eadar-dhealaichte bhon fheadhainn a gheibhear ann an trannsa greim-bìdh cumanta. A bharrachd air an sin, dh ’fhaodadh an ola call mòr de na beathachadh aice a chall a rèir pròiseas às-tharraing.

Tha an ola lus na grèine ath-leasaichte, ged a tha e nas seasmhaiche aig teòthachd còcaireachd nas àirde, às aonais na polyphenols agus vitimín E anns a ’cho-fharpaiseach neo-leasaichte aige. Tha hydrogenation air a chleachdadh gu cumanta leis a ’mhòr-chuid de luchd-saothrachaidh gus an ola a dhèanamh nas seasmhaiche. Ge bith an e hydrogenated no leth-hydrogenated a th ’ann, lorgar lorgan tar-geir ann an olan hydrogenated. Tha a ’mhòr-chuid de ghalaran cronail mar tinneas an t-siùcair, aillse agus tinneas cridhe air an adhbhrachadh leis na tar-geir sin.

Leis gu bheil sinn dealasach a thaobh luach beathachaidh ola lus na grèine a dhìon, bidh sinn a ’cleachdadh a’ phròiseas às-tharraing àrd-theicneòlas a-mhàin, teicneòlas às-tharraing supercritical. Chan eil an teicneòlas seo a ’toirt a-mach ach ola lus na grèine oleic àrd (ola safflower).

San fharsaingeachd, tha dath cha mhòr soilleir aig an ola lus na grèine oleic àrd againn, le buidhe aotrom ann. Tha ìomhaigh blas mionaid aige, aroma tairgse, agus fulangas teas mòr agus tha e gu math seasmhach le beatha sgeilp agus friogais fhada.

ola lus na grèine

3. Ciamar a tha ola lus na grèine ag obair?

Mar as trice thèid ola lus na grèine a chleachdadh anns an daithead an àite geir shàthaichte le geir neo-bhàthte.

4. Buannachdan ola lus na grèine

Tha raon farsaing de bhuannachdan ola lus na grèine ann, a ’gearradh tarsainn bho shlàinte choitcheann, tro chraiceann gu falt. Is e seo cuid de na cleachdaidhean ola lus na grèine:

Buannachdan ola lus na grèine airson slàinte
i. A ’brosnachadh slàinte cridhe

Tha dearbhadh làidir ann gum faodadh a bhith a ’cleachdadh ola lus na grèine anns a bheil cuibhreannan àrda de dh’ aigéad oleic an àite geir daithead le ìrean coimeasach àrd de gheir shàthaichte an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh. Tha a ’chuibhreann a thathar a’ moladh de dh ’ola lus na grèine searbhagach àrd-oleic gach latha timcheall air 20 gram (1.5 tbsp) an àite olan agus geir eile. Tha e coltach nach eil ola lus na grèine le nas lugha de dh ’aigéad oleic buannachdail. Tha luach cudromach searbhag cis-oleic, searbhag omega-9 monounsaturated buannachdail leis na feartan buannachd slàinte aige leithid casg agus làimhseachadh tinneas cridhe agus seasmhachd, a ’lughdachadh comas galair cardiovascular.

Tha ola lus na grèine air a liostadh mar ola le nas lugha de gheir shàthaichte le Comann Cridhe Ameireagaidh, ga dhèanamh na àite freagarrach de gach geir chruaidh anns an daithead, margarine agus ìm a tha air a ghabhail a-steach. Dh ’fhaodadh seo cuideachadh le tinneas cridhe a sheachnadh.

ii. A ’toirt seachad lùth

Tha ola lus na grèine dìreach neo-bhàthte le searbhag linoleic beairteach, ga dhèanamh na stòr pròtain iomchaidh agus gu math tlachdmhor airson adhbhar a ghabhas ithe. Tha an cothlamadh searbhagach iongantach ann an ola lus na grèine a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas cothromachadh bodhaig.

Eu-coltach ri geir shàthaichte a tha a ’toirt faireachdainn cunnartach, tha geir neo-bhàthte fallain nan deagh lùth. Bidh ola lus na grèine a ’cuideachadh le bhith a’ leigeil às glycogen, archetype siùcair a bheir spionnadh a bharrachd de lùth luath, bhon ghrùthan a-steach don t-sruth fala.

iii. Lowers cholesterol

Tha buannachdan fallain ola lus na grèine a ’toirt a-steach ìrean cholesterol ìsleachadh. Tha fios gun àrdaich e ìrean HDL (cholesterol math), agus mar sin a ’lughdachadh cunnart galair cardiovascular.

Tha a ’mhòr-chuid de sgrùdaidhean saidheansail ag aithris gum faodadh a bhith a’ cuir an àite geir eile san daithead le ola lus na grèine ìsleachadh LDL (cholesterol dona) agus cholesterol iomlan ann an daoine a chaidh a dhearbhadh le cholesterol àrd. Ach, dh ’fhaodadh nach bi ola lus na grèine gu tur èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh cholesterol air daoine a tha buailteach do atherosclerosis no le galar bhìorasach iomaill.

iv. Neartaich an siostam dìon

Bidh ola lus na grèine a ’neartachadh àrdachadh an aghaidh ghalaran le bhith a’ neartachadh cnapan-starra membran plasma, ga dhèanamh nas duilghe dha bhìorasan agus bacteria a dhol a-steach don bhodhaig. Tha làthaireachd phròtainean buannachdail a ’cur ri ola lus na grèine cleachdadh fallain de bhith a’ càradh agus a ’togail enzymes agus nèapraigean taobh a-staigh an t-siostam dìon.

v. A ’leasachadh dusgadh

Gu tric air a choimhead ann an duilgheadasan cnàmhaidh tha an fhìrinn gu bheil a ’mhòr-chuid ag èirigh bho olan còcaireachd. Eu-coltach ri ola lus na grèine airson còcaireachd, bidh olan còcaireachd mì-fhallain le glè bheag de gheir monounsaturated ag adhbhrachadh eas-òrdugh stamag. Tha ola lus na grèine furasta a chnàmh leis gu bheil e ann am modh fìor aotrom, ag àrdachadh an ìre in-ghabhail anns an t-slighe cnàmhaidh. Bidh e cuideachd a ’cur casg air cuing. Tha an co-dhèanamh àrd de searbhag linoleic, ris an canar cuideachd searbhag omega-6, a ’cuideachadh ann am metabolism smachd metabolism.

vi. A ’càradh a’ chuirp

Tha ola lus na grèine a ’toirt a-steach pròtanan èiginneach a dh’ fheumar ann a bhith a ’càradh agus a’ togail nèapraigean agus enzyman airson gnìomhachd fallain ann an siostam iomlan a ’chuirp.

ola lus na grèine

vii. Cèitean sabaid sèid

Thathas air faighinn a-mach gu bheil ola lus na grèine a ’lughdachadh droch bhuaidhean a’ mhòr-chuid de dhrogaichean neo-steroidal anti-inflammatory (NSAIDs), a ’toirt a-steach milleadh gastric.

Tha molaidhean ann gum faodadh ola lus na grèine sèid a lughdachadh. Tha dearbhadh aithriseach a ’moladh gun urrainn dha sèid a lughdachadh ann an làimhseachadh arthritis reumatoid.

Buannachdan ola lus na grèine airson craiceann
-Neo-àbhaisteach

Tha ola lus na grèine airson tagradh craiceann air fàs mòr-chòrdte air sgàth nan togalaichean neo-comedogenic aige. Tha e gu math sùghaidh gun a bhith a ’cur bacadh air pores craiceann. Airson a ’mhòr-chuid de dhaoine, cha bhith ola lus na grèine airson craiceann a’ truailleadh seòrsa sam bith de chraiceann, ga dhèanamh freagarrach airson craiceann àbhaisteach, olach, tioram agus eadhon acne.

-Antioxidants

Le bhith a ’cleachdadh ola lus na grèine airson a bhith a’ còcaireachd no a ’cur a-steach toraidhean cùram craiceann anns a bheil ola lus na grèine a’ toirt uidheamachd don bhodhaig le mòran de bhiotamain E, antioxidant làidir a dhìonas an craiceann an aghaidh droch bhuaidhean na grèine, leithid wrinkles agus seann aois agus cuideachd bho radicals an-asgaidh. Tha ìrean àrda de antioxidant nàdurrach, tocopherols mar eisimpleir ann an ola lus na grèine, mar eisimpleir, ga dhèanamh nas fheàrr na olan glasraich eile.

-Cnap-starra dìon craiceann

Bidh searbhag linoleic a tha an làthair ann an ola lus na grèine a ’cuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​cnap-starra gnèitheach a ’chraicinn, a’ daingneachadh a chumhachd gus taiseachd a chumail. Nuair a thèid a chleachdadh gu h-àrd, bidh ola lus na grèine a ’buannachadh suidheachadh craiceann tioram agus eczema leis a’ bhuaidh anti-inflammatory aige.

Thuirt sgrùdadh cùise a chaidh a dhèanamh air 19 saor-thoilich a bha ag amas air a bhith a ’dèanamh coimeas eadar buannachdan ola lus na grèine airson craiceann agus ola ollaidh, gach cuid air an cur an sàs gu h-àrd, gu robh ola lus na grèine a’ cumail suas caractar craiceann craiceann fhad ‘s a bha iad ag àrdachadh uisgeachadh craiceann.

Chaidh a lorg gu robh am pàirt searbhag linoleic ann an ola lus na grèine a ’dìon a’ chraicinn gu h-èifeachdach an aghaidh bhìorasan, bitheagan agus bacteria. Air sgrùdadh eile ann am Bangladesh, chaidh naoidheanan ro-luath a chuir an sàs le ola lus na grèine. B ’e na toraidhean gun do lùghdaich bàsmhorachd leanaban bho ghalaran a chaidh fhaighinn san ospadal.

Tha iad sin buannachdan ola lus na grèine airson craiceann tha e air cur gu farsaing ri bhith ga chleachdadh air feadh na cruinne, ga dhèanamh na ointment iomchaidh mar thoradh air an fhaireachdainn craiceann eireachdail aige, togalaichean tais, seasmhachd oxidation nas fheàrr le ìre àrd gabhail a-steach.

ola lus na grèine

-Slànachadh lotan

Tha ola lus na grèine a ’cur bacadh air feartan anti-inflammatory a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh garbhachd agus deargadh a ’chraicinn. Tha susbaint àrd omega-6 ann an ola lus na grèine a ’brosnachadh mean-fhàs sreathan ùra craiceann a-muigh fhad‘ s a tha iad a ’lughdachadh sèid.

Ann an rannsachadh a ’toirt a-steach beathaichean, chaidh aithris gun robh cleachdadh gnàthach ola lus na grèine air lotan a’ luathachadh a ’phròiseas slànachaidh. Chaidh na toraidhean a thoirt air searbhag oleic, co-phàirt cùram leòn a bhiodh èifeachdach, an làthair ann an ola lus na grèine. Nas fhaide air adhart, chaidh aithris gu bheil Sesamol (a lorgar cuideachd ann an lorgan taobh a-staigh ola lus na grèine) a ’toirt a-steach togalaichean chemo-casg air luchainn a chaidh a dhearbhadh le aillse craiceann.

- Acne sabaid

Thathas ag aithris gu bheil vitimín E agus bhiotamain A, an dà chuid ola lus na grèine làn beairteach, nan luchd-adhartachaidh mòr air slàinte craiceann. Tha prìomh dhreuchd aig na h-aon bhiotamain, aig a bheil feartan antioxidants, ann a bhith a ’cur às do acne ag adhbhrachadh bacteria agus ag ath-nuadhachadh cheallan craiceann mutilated. Faodaidh bhiotamain E cuideachd a dhol an aghaidh gnìomhachd a ’ghnè ocsaidean reactive a thathas a’ smaoineachadh a tha an sàs ann an acne. Tha an ola tairgse agus neo-uaine, a ’dèanamh cinnteach gu bheil e a’ dol a-steach gu sgiobalta tron ​​chraiceann gun a bhith ag adhbhrachadh bacadh air na pores.

Tha ola lus na grèine cuideachd na inneal tais a tha a ’làimhseachadh craiceann tioram agus mothachail gu h-èifeachdach.

- A ’cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh eczema

Ma thèid a chuir an sàs gu h-àrd, bidh ola lus na grèine a ’toirt a-mach togalaichean anti-inflammatory sònraichte. Mar a chaidh a mhìneachadh roimhe, tha prìomh dhreuchd aig an ola ann a bhith a ’leasachadh cnap-starra a’ chraicinn, agus mar sin a ’leasachadh slàinte craiceann.

Bidh an vitimín E a tha an làthair ann an ola lus na grèine a ’cuideachadh ann an làimhseachadh dermatitis atopic (eczema). Chlàr cuid de 96 euslaintich eczema a fhuair làimhseachadh beòil le vitimín E leasachadh mòr, le àireamh mhòr dhiubh a ’clàradh lasachadh faisg air làimh. Bidh an ola a bharrachd air sin a ’làimhseachadh comharraidhean eczema fa leth, leithid craiceann tioram.

- Sìol lus na grèine faodaidh ola lùghdachadh a thoirt air comharran a bhith a ’fàs nas sine

Is dòcha gun cuidich ola lus na grèine airson tagradh craiceann thu a ’coimhead nas òige airson ùine mhòr. Bidh na antioxidants ann a ’cur casg air comharran ro-luath de bhith a’ fàs nas sine le bhith a ’cur bacadh air na solais UV bhon ghrèin a’ ruighinn a ’chraicinn. Tha vitimín E gu sònraichte a ’còmhdach an elastin agus an collagen sa chraiceann, a’ lughdachadh na tha de wrinkles agus loidhnichean breagha taobh a-staigh an aghaidh.

Tha tachairt de tocopherol àrd in-ghnèitheach agus lipidean geir polyunataturated ann an ola lus na grèine ga dhèanamh nas freagarraiche airson toraidhean cùram grèine a thoirt gu buil an coimeas ri roghainnean ola glasraich eile. Bidh na pàirtean sin a ’nochdadh gearan mu rancidity airson ùine mhòr.

Buannachdan ola lus na grèine airson falt

cleachdadh ola lus na grèine airson falt tha cumail suas air a bhith cumanta anns a ’bhliadhna a dh’ fhalbh. Tha a ’mhòr-chuid de na buannachdan a chaidh a choileanadh air a thoirt air sgàth co-chòrdadh àrd searbhag linoleic (searbhag omega-6) a tha a’ cur ri fàs falt fallain. Tha an aon chall fuilt a ’lùbadh, a’ mìneachadh carson a thathas ga chleachdadh airson làimhseachadh fuilt.

Bidh ola lus na grèine gu tric air a chleachdadh gus falt tioram, friogais a dhèanamh bog agus gus blàths eireachdail a chur ris. Tha inneach aotrom ola lus na grèine ga dhèanamh na ghoireas foirfe. Airson toraidhean iongantach de fhalt silky agus bog, tha an ola air a massachadh uair san t-seachdain air a ’chraiceann.

A bharrachd air ola lus na grèine le inneach aotrom, faodar an ola gun bholadh a mholadh gu h-èifeachdach le falt le fàileadh / gun smal.

Tha cuid de na h-adhbharan airson carson a bu chòir dhut ola lus na grèine a chleachdadh airson cumail suas fuilt a ’toirt a-steach;

A ’leasachadh slàinte sgalp

Às aonais sgalp fallain, tha àirneis agus snasadh na falt gu tur gun fheum. Tha an sgalp na bhun-stèidh do shlàinte iomlan falt nàdarra sam bith. Bidh a shlàinte a ’dearbhadh am bi am falt agad san àm ri teachd a’ briseadh no a ’fàs. Feumar a làimhseachadh gu ceart agus le urram! Gu fortanach, tha ola lus na grèine airson falt air a luchdachadh leis a h-uile rud riatanach airson sgalp fallain, agus ann an àireamhan àrda, a ’toirt a-steach Bhiotamain E. bidh e cuideachd a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran bacterial a tha gu mòr a ’cur ri sgalp tioram agus toradh a’ togail. A bharrachd air an sin, feumaidh tu ola lus na grèine a cheannach ma tha thu airson lùghdachadh a dhèanamh air na cothroman airson call fuilt ro-luath, maol pàtran fireann / boireann, tanachadh fuilt agus alopecia areata.

A ’brosnachadh fàs fuilt

Gun taiseachd san fhalt, gun fhàs falt nàdarra fallain! Tha meud math de taiseachd ann an sgalp na colbh gu leasachadh falt nàdarra. Tha a bhith a ’cleachdadh ola lus na grèine airson falt gu cunbhalach ag uidheamachadh an inneal taise nàdarra seo, armaichte le grunn bhiotamain agus mèinnirean, gus leasachadh falt nàdarra fallain agus tais a bhrosnachadh. A bharrachd air an sin, cuiridh an Oleic Acid ann an ola lus na grèine bacadh air gach briseadh fuilt.

ola lus na grèine

A ’cur às do fhalt frizzy fhad‘ s a tha e a ’toirt seachad bog agus deàrrsadh

A bheil falt mì-rianail, frizzy neo-riaghlaidh? Tha am fuasgladh ann an ola lus na grèine. Bidh a bhith a ’cur ola lus na grèine gu mòr a’ moisturizes seòrsa sam bith de fhalt nàdarra, ge bith dè cho neo-shoilleir, gus sealladh eireachdail a thoirt dha. Bidh e cuideachd a ’toirt aodach snog is fionnar don fhalt gun a bhith a’ fàs ro greannach no a ’lughdachadh na falt. Bidh ola lus na grèine a ’cuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​an taiseachd san fhalt eadhon anns na suidheachaidhean as cruaidhe de mhìosan a ’gheamhraidh, a’ dèanamh cinnteach gum bi deàrrsadh seasmhach agus tairgse tron ​​bhliadhna.

Ag obair mar neach-molaidh

Bidh ola lus na grèine, mar ola jojoba, a ’cur bacadh mòr air call uisge le bhith na fhuasgladh neo-polar. Bidh e gu furasta a ’dèanamh dìon air na freumhaichean fuilt gus taiseachd a bhacadh agus a chumail.

5. Fo-bhuaidhean ola lus na grèine

Nuair a thèid a thoirt le beul: Thathas ag aithris gu bheil ola lus na grèine LIKELY SAFE nuair a thèid a thoirt tron ​​bheul ann an suimean ceart.
Nuair a chuirear air a ’chraiceann e: Thathas ag aithris gu bheil ola lus na grèine LIKELY SAFE nuair a thèid a smeuradh chun chraiceann ann an suimean ceart.

Cha bhith mòran dhaoine a ’leasachadh no ag aithris air frith-bhuaidhean ola lus na grèine. Ach, dh ’fhaodadh daoine aileirgeach no mothachail do theaghlach compositae / asteraceae, leithid criosantamaim, neòineanan, ragweed, marigolds, aileirdsidh ola lus na grèine a leasachadh. Anns a ’chùis seo, bruidhinn ri neach-leigheis mus cleachd thu ola lus na grèine.

6. Cò às a tha ola lus na grèine a ’tighinn

-Plants

Aig amannan thèid ola lus na grèine a thoirt a-mach bho bhith a ’brùthadh nan sìol a thig bho lus lus na grèine. Ged a tha lus na grèine de dhiofar seòrsaichean, tha a ’mhòr-chuid de dh’ ola lus na grèine a ’tighinn bho lus na grèine àbhaisteach, luibh-eòlais Helianthus annuus.

Tha lus na grèine dùthchasach ann an Ameireagadh a Deas agus a Tuath leis na tùsanaich gan cleachdadh airson biadh agus mar sgeadachadh airson aoisean.

-pròiseas

Ged a tha pròiseasan mòra ann airson cinneasachadh ola lus na grèine, is e an rud as ùire agus àrd-theicneòlas teicneòlas às-tharraing supercritical. Bidh an dòigh seo a ’toirt a-mach ola lus na grèine oleic àrd (safflower), a tha a’ rangachadh mar an fheadhainn as fhallaine de dh ’ola lus na grèine. Tha ola lus na grèine a ’ruith mar an ceathramh bàrr ola as motha ann an toradh gnìomhachais air feadh na cruinne an-diugh.

-Products

Is e ola sìol lus na grèine a chanar ri ola lus na grèine mar as trice. Tha na dathan aige a ’dol bho chriostal-soilleir gu buidhe buidhe.

An-dràsta, tha grunn chleachdaidhean cruinneil aig ola lus na grèine. Tòrr ola lus na grèine riochdairean gu tric a ’branndadh am bathar a rèir an cleachdadh sònraichte. Mar eisimpleir, ola lus na grèine airson falt, ola lus na grèine airson còcaireachd, ola lus na grèine airson craiceann agus mar sin air adhart. Tha seo airson dèanamh cinnteach gum bi luchd-cleachdaidh ceannaich ola lus na grèine an dùil airson an adhbhair aca. Cuir an-aghaidh cleachdadh mus dèan thu ceannach mòr ola lus na grèine.

ola lus na grèine

7. Dè cho fallain sa tha ola lus na grèine an coimeas ri ola eile?

Tha timcheall air 13% de gheir shàthaichte ann an ola lus na grèine, beagan a bharrachd air ola canola agus ola sìol grape ach nas lugha na ola cotan, ola cnò-chnò, ola cnò-chnò, ola pailme agus ola soybean. Tha na tha de gheir shàthaichte ann a rèir na tha ann an arbhar agus ola ollaidh.

Gus brath a ghabhail air vitimín E ann an ola lus na grèine gun mhilleadh, bu chòir a ithe amh. Tha ceudad nas àirde de gheir monounsaturated ann an ola lus na grèine àrd-oleic an taca ri geir polyunataturated. Ged a tha geir monounsaturated beagan nas seasmhaiche na geir polyunataturated, chan eil ach beagan de luchd-rannsachaidh slàinte a ’co-dhùnadh gu bheil iad an ìre mhath nas fhallaine.

8. Bidh ola lus na grèine (ola sìol safflower) a ’cleachdadh

-Còcaireachd agus friogais

Leis gu bheil ìre ceò ola lus na grèine àrd, tha e làidir fo theodhachd àrd. Mar sin faodaidh e ola daithead sam bith a chur na àite, gu h-àraidh ann am friochadh domhainn. Tha blas neo-phàirteach na h-ola den bheachd gu bheil e foirfe airson bèicearachd. Is e na cleachdaidhean as cumanta de dh ’ola lus na grèine: A’ frioladh gu domhainn biadh mar sliseagan agus iasg, ola còcaireachd, sgeadachadh salad, cuir vegan an àite ìm ann an còcaireachd agus bèicearachd, agus mar an tàthchuid taghte geir is taise ann a bhith a ’fuine a leithid de chnothan mar bhriosgaidean, chèicean agus curran.

-Cosgaisean mar balms bilean agus uachdaran craiceann

Tha feartan tairgse agus bog ola lus na grèine ga dhèanamh na phàirt foirfe ann an cungaidhean maise craiceann mar uachdar craiceann agus balms bilean. Tha cleachdaidhean cosmaigeach eile a ’toirt a-steach; Softener, Astringent, Moisturizers, Conditioners, Anti-Oxidant, Anti-Viral, Anti-Bacterial, Clarifiers, agus Brighteners.

-Leigheas airson a ’chridhe oir tha e cholesterol ìosal

Thathas a ’cleachdadh ola lus na grèine mar chungaidh-leigheis gus casg agus lughdachadh cunnart galair cardiovascular. Tha e cuideachd air a chleachdadh airson na h-adhbharan leigheis eile sin; Anti-viral anti-microbial, Meudachadh dìonachd, Anti-bacteric, anti-inflammatory, agus Brosnachadh lùth.

iomraidhean
  1. Rai, A., Mohanty, B., & Bhargava, R. (2016). Toirt air falbh ola lus na grèine: Dealbhadh sa mheadhan airson caochladairean às-tharraing. Ceimigeachd Bidhe, 192, 647–659.
  2. Danby, SG, AlEnezi, T., Sultan, A., Lavender, T., Chittock, J., Brown, K., & Cork, MJ (2013). Buaidh ola sìol olive agus lus na grèine air cnap-starra craiceann inbheach: buaidh air cùram craiceann ùr-bhreith. Dermatology paidsiatraigeach, 30(1), 42–50. https://doi.org/10.1111/j.1525-1470.2012.01865.x.
  3. Kapadia, GJ, Azuine, MA, Tokuda, H., Takasaki, M., Mukainaka, T., Konoshima, T., & Nishino, H. (2002). Buaidh chemopreventive de resveratrol, sesamol, ola sesame agus ola lus na grèine ann am assay gnìomh antigen tràth bhìoras Epstein-Barr agus carcinogenesis dà-ìre craiceann na luchaige. Rannsachadh cungaidh-leigheis, 45(6), 499-505.
  4. Saedi S, Noroozi M, Khosrotabar N, Mazandarani S, Ghadrdoost B. (2017). Mar a tha canola agus olan lus na grèine a ’toirt buaidh air ìomhaigh lipid agus paramadairean anthropometric de chom-pàirtichean le dyslipidemia. Med J Islam Repub Iran. 31 (1): 23-28.
  5. OILEAN SUNFLOWER (SAFFLOWER SEED OIL) 83%

Clàr-innse